做饭感悟400字(优选43篇)

做饭感悟400字 第1篇

哈哈，天下‘名厨’非我莫属！现在就让大家跟我一起去体验‘名厨’的厨艺吧！

我给大家来个蛋炒西红柿吧！我三下五除二的把西红柿切好，把鸡蛋搅好，前期的准备工作已好。‘大厨’开始干活了，首先我把燃气开关打开，再把灶头扭开。过了一会一缕青烟从锅里飘了出来，是放油的时候了，我老妈说过：“炒菜最好是热锅凉油，这样蔬菜的营养能很好地保存。”开始炒鸡蛋了，‘大厨’偶尔下厨也有点紧张：超大号围裙挂在脖子上，一只手战战兢兢地拿着铲子，另一只手抖抖瑟瑟地拿着盛着鸡蛋液的碗，发抖的双腿站在方凳上。我小心翼翼的把鸡蛋倒进了锅里，只听‘啪啪’两声，碗里的鸡蛋也还没倒完我就吓得把盛着鸡蛋液直接‘飞’到了地上。这时厨房和我变成了这幅狼狈的样子：我一只脚踩在方凳上，另一只脚却不听话地跑进了——垃圾桶里！厨房地上更是惨不忍睹，到处都是鸡蛋液，像打败了仗似的。锅里的鸡蛋还在滋滋的响着，等我再拿起铲子时，锅里已经开了花。我赶紧手忙脚乱的翻了翻，鸡蛋已经变成金黄色。该把西红柿加里边了，我把切好的西红柿一股脑儿地倒进了锅里，我胡乱的炒了炒，一盘‘色香味俱全’的菜炒好了。

我把炒好的菜端进餐厅里尝了尝，哦！我这位‘迷糊大厨’做的蛮不错的嘛！

做饭感悟400字 第2篇

我的课余生活多姿多彩，有弹钢琴、画画、游泳、做饭……要说我最喜欢的还是做饭。

有一天中午，奶奶对我说：“若水我教你做饭吧。”我开心地说：“好呀！”

奶奶教我做了西红柿炒鸡蛋。奶奶洗了西红柿，然后教我怎么切它。我第一次切西红柿的时候，西红柿老是在我的手里打滑，菜刀也不听使唤。奶奶就教我正确的切法，右手紧握住菜刀，左手按住西红柿，一刀一刀地仔细切，终于切得整整齐齐了。然后把鸡蛋磕破，倒在碗里，并搅匀，还切了一些葱花。

奶奶又拿来三个鸡蛋，她教我打鸡蛋。奶奶说：“先把鸡蛋打破，再用手把鸡蛋壳剥开。”我就按照奶奶说的去做了，果然成功了，我非常开心。

奶奶教我把鸡蛋搅匀，然后再教我开煤气。奶奶还教我怎么控制油，要倒多少，然后我把菜倒进锅里，那一瞬间厨房充满的香气。奶奶把菜炒来炒去，然后加了点酱油和白砂糖，西红柿炒蛋终于做好了。我把我自己做的东西放到饭桌上，看着自己做的菜，心里充满了喜悦。那是我过得最满足的一个中午。

做饭，让我体会到奶奶每天做饭的'辛苦和对我的爱，也让我感受到课余生活的乐趣！

做饭感悟400字 第3篇

每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里，不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了，奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。

中午我把所有的作业做完了，过了不久肚子就“咕咕”的叫了起来。那么，今天中午谁来给我煮饭呢？眼前这一道难题把我给难住了，我不会煮饭呀！于是，我决定了，今天不中午不吃饭了，用睡觉来解决它。可不到5分钟，我那饥饿的肚子就抗议了，“快快给我弄点吃的来。”突然，一个自己动手、丰衣足食的念头，让我有了新的希望，在这么耗下去，饿出胃病还得了？今天中午我要亲自下厨，体验一下做饭的感觉。

说干就干，我先看看家里有没有什么吃的东西，打看冰箱一看，里面什么东西都没有了，没办法，我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西，有些兴奋。我在超市里左挑右选，最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里，我学着妈妈做饭的样子，先系上围裙，接着我把锅洗一洗放在电磁炉上，放点儿开水烧，然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去，再煮一分钟。煮好后，把电关掉，闷上一分钟，一碗香喷喷的方便面就做好了。

折腾了半天，终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面，一边自言自语道：“没想到，自己做饭的感觉真好啊。”

做饭感悟400字 第4篇

酸甜菠萝饭是我的最爱，虽然好吃，但是很难做！

那是一个周末，我还在“回到笼子里”睡觉，一缕一缕的香味绝望地潜入我的鼻子。我被“拉”进厨房，半睡半醒。我一进去，金黄色的菠萝饭立刻驱散了我的睡意，眼里满是贪婪，嚷嚷着要学菠萝饭。我妈帮不了我，就教我做“先把菠萝洗干净，去顶，把里面的果肉挖出来。”我点了点头，但前两步成功了，挖髓难住了我。我用铜勺挖进去，菠萝还是“一动也不动”，但是菠萝汁肆无忌惮地溅到我脸上，我还是不肯放弃，于是菠萝还是顽强地站在那里，我的心里很不耐烦：果肉真的很难挖！妈妈看了看，摇摇头：“勺子要翻过来，要有耐心。”我听了之后脸就红了，按照我妈的.样子，一寸一寸的往下挖。我急了：“真慢！”“不用担心，小心在侧面留下一层薄薄的果肉。”妈妈意味深长地说。我匆匆完成了第一步。

然后我妈就陪着洗好的饭里的菠萝，倒了点汤，然后在锅里蒸。我看着妈妈有条不紊的做菠萝饭，心里又羡慕又羡慕。40分钟后，美味的菠萝饭让我垂涎三尺，诱人的菠萝粒和酸甜的米饭让我“狼吞虎咽”。一大盆菠萝饭很少，心里又得意又高兴。

学习煮菠萝米饭教会了我耐心和勤奋。现在想想，心里还是甜的。

做饭感悟400字 第5篇

有一天，爸爸妈妈出去运货，由于交通阻塞，赶不回来了。爸爸给我打电话说：“今天中午你自己做饭。”

我一听慌了，问爸爸：“怎么做？”爸爸说：“你只要把米放进电饭锅，放上水，并蒸上一碗肉，一按开关就行了。”结果，我把饭烧成了夹生饭，只好又泡了方便面来吃。

吃着方便面，我一直在想，做饭是一件多么难的事呀！平时，我总嫌饭菜不可口，耍脾气，真不应该。同时，爸爸妈妈干活很辛苦，以后我要给爸爸妈妈多帮忙，做点力所能及的事情，听爸爸妈妈的话，好好学习，好好劳动，做一个能干的孩子。

做饭感悟400字 第6篇

我决定试一试，在家里学做饭。

我捧着锅来到厨房，把锅放在火上。我想：“妈妈做出的饭都是咸的，应该先放盐吧。”我马上就拿起盐往锅里放，一放就是半瓶。我又想：“今天吃点什么呢？万一惹出事就不好了，还是煎个鸡蛋和做个青椒吧。”就在我切青椒的`时候，闻到了一股刺鼻的烟味。这是怎么了？我小心翼翼地走过去。一看，不得了了，盐全贴在锅底变成一堆泥了。我连忙去端锅，突然，我叫了一声：“啊！烫死我了。”原来是锅太热了，把我烫着了。我立刻用水洗了洗手和锅，这才好一些。

然后，我在锅里放了一些油，不多也不少。过了一会，我又把青椒和打开的鸡蛋放进锅里。因为我不知道怎么搅拌，就胡乱弄了几下。可弄完后，又变成一堆泥了，鸡蛋变成了黑蛋，青椒变成了糊椒。虽然做好了，但叫人怎么吃呀？

我想起妈妈做饭时用心的样子，于是又学妈妈做饭的样子又做了一次。虽然还是有些糊，但是有了很大进步。

我又把我的好朋友叫来尝尝我的饭，我的朋友却说：“这三色好特别，看着就想吃一口。”我们高兴地笑了起来。

做饭感悟400字 第7篇

上午到家，见妈妈正准备做饭，我想：没什么事，就看看妈妈是怎样做饭的吧，自己也学一学。

只见妈妈系上围裙，洗了一下手，就在厨房忙碌起来。我好奇地问妈妈：“今天给我们做什么好吃的`？”妈妈微笑着对我说：“今天做米饭和西红柿炒鸡蛋。”

妈妈先把大米在水里洗干净，然后放入电饭煲里按下按钮。紧接着妈妈把鸡蛋和番茄洗干净，又切了葱姜蒜，把鸡蛋打碎倒入碗中，用筷子搅拌均匀，把番茄切成块。准备工作完成后，妈妈先把抽烟机和液化气打开，接着把油倒入锅中，放入葱姜蒜，等油热的时侯，妈妈把鸡蛋倒入锅中不停翻炒，鸡蛋熟后盛入盘中备用。接着，放入少许油，炒番茄。过了一会儿，把鸡蛋放进去一起翻炒，同时放入调料，不一会儿，一股香味扑鼻而来。妈妈把炒好的菜盛到了盘子里，看着金灿灿、红艳艳、色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，我馋涎欲滴。

这时候，米饭也熟了，我和爸爸两位“美食品尝家”上场。妈妈看我们冿津有味地吃着她做的饭菜，脸上露出了幸福的笑容。

做饭感悟400字 第8篇

今天，我看见外婆正在做饭、炒菜。突然我就有种想法，我已经上四年级了，应该学会做些家务了，我放下摇控器过去对外婆说：_外婆让我来一次行吗?_外婆说：_不行，你还小，不会的。_我坚持要做，外婆拿我没办法，只好要我做了。我呀，拿起刀就开始做了起来。

我做饭的时候最怕有人看着了，我怕做不好，我要人笑话，所以我让外婆到客厅里看电视，我把门关起来，悄悄的做。

当我正在集中精力在炒菜时，不知道外婆什么时候悄悄的站在我后面看着我，我硬是把他推出去，不许她看。外婆没法，只好又去看电视。

不一会儿，我就把饭做好了，菜也全做好了，我全把它们摆到桌上去。然后叫外婆来品尝了一口，然后外婆伸出大拇指对我说：_不错，不错，做的很好吃，真是我的乖孙子!_我好高兴呀!因为我的到表扬啦!外婆说我长大了。可以帮他做家务了，这一顿饭我吃的好香呀!

啊!我长大了，我学会做饭了。

做饭感悟400字 第9篇

今天天气炎热，晚上爸爸妈妈都不乐意做饭，于是我就主动要求说：“我来做！”妈妈不放心，问：“你行吗？”我拍拍胸脯说：“没问题，保准好吃！”

说干就干，我来到厨房，找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子，材料齐全后，我就开始做我的拿手菜——冷面。我把汤锅里放上水，打开开关，就在一旁剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖，“哎呦”我的.手被气泡碰着了我学会了做饭，好痛好痛啊！我顾不了那么多，就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会，面条熟了，我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水，接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着爸爸的样子，用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥，果然好捣多了。捣好蒜泥后，我把蒜泥放到小碗里，放上一点酱油、一点香油、一点醋，用勺子拌一拌，就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里，每碗放上一勺蒜泥，拌拌，冷面就完成了。我连忙喊来爸爸妈妈，说：“快来尝尝我的手艺！”爸爸妈妈一尝，都说：“好吃，好吃！”我学会了做饭我甭提有多高兴了。

我学会了做饭我真高兴，我学会了做饭，我长大了！

做饭感悟400字 第10篇

今天，我对妈妈说：“我要学会独立。”所以我早上要学习做粥，要学的粥名叫：冰糖雪梨南瓜粥。这粥我最喜欢喝了。步骤那我可是知道的。

第一步：找食材。妈妈说：“要准备好梨、南瓜、冰糖。”我一只手拿着一个梨，一只手拿着又大又沉重的南瓜，手都快被磨破了，幸好妈妈帮我拿了一下，不然我都累死了。

第二步：削皮。要把南瓜的外皮削好可不简单。我用削皮刀削，那刀可快了，南瓜皮这么硬都不是它的对手，如果不小心弄到了手就会不得了。

第三步：要把削好皮的南瓜切成一个个小南瓜块。我心想：要是用大刀可能会不小心切到手，还是用小刀切比较安全。可是我用小刀怎么切也切不动，我只好改用大刀。梨也是这样切的。

第四步：把南瓜和梨放入锅里，后放冰糖。我觉得直接放，热水会烫到我，所以我站得远了一点，然后把冰糖扔了出去，那热水珠从锅里溅出来，妈妈说：“不对。”妈妈慢慢贴近锅，轻轻放了一个，给我示范了一下。接下来我便照样子做了起来。

我的任务完成了。煮了一会，妈妈打开了锅，看看可以了，便关上了火，把饭盛了出来。

我吃了自己和妈妈一起做的粥，开心极了，因为妈妈和爸爸都说：“今天的粥真甜！”

这真是令人难以忘怀的一天。

做饭感悟400字 第11篇

Hello，my name is egg！我长得圆溜溜的，披一身“铁皮衣”，在他人眼中，我只是一个普通得不能再普通的egg，而我却认为，我也是很有用处的！

只要你为我刷上亮晶晶的油，我就能一骨碌滑到桌子下。哎呀，情况不妙啊！快接住我！好的，小主人，现在的.任务就是把我的衣裳碰碎！好，温柔点！“砰”，看，我的蛋黄宝宝已经顺利地坐着“滑滑梯”滑了下去，落在电饼铛上。“嗨，前面的朋友！我来了。”蛋清冲进蛋黄的怀抱。唉，宝宝们，蛋清马上就要凝固了！让我们跟它告别吧！

炒蛋时间已到！叉子和勺子恶狠狠地盯着蛋清。“叉叉叉！”“搅搅搅！”它们来了，完了！“别挤我！”“谁叫你这么胖？”“哼！”哎呀，吵起来了。蛋清有些还飞溅出来啦！停！勺子前来救驾！它温柔地抚摸着蛋清的脸，看起来很好相处。“嘿！”突然，勺子瞪了它一眼，一咬牙，一抹汗，一用力，把蛋清翻了个身，用勤快的巴掌对着它的屁股进行“磨炼”。按到它变成金黄色为止，按到它的腰已经变得很软为止！慢慢地，我已经变成著名的煎蛋了。

做饭感悟400字 第12篇

因为今天妈妈病了，所以我自告奋勇的要求：今天我掌勺。看见妈妈睡了我歇了一回，回头一看，妈呀，这都十一点多了，得赶紧煮饭了。于是我这个平日都闲得不得了的闲人也忙活起来了。

现在得先在冰箱里翻找一下菜，可只找到了根茄子。并不是冰箱里没菜了，而是冰箱里的菜除了茄子，我就没哪样会做了。因为每次妈妈煮茄子都会叫我在身旁看，茄子是她最喜欢吃的，也是她最会煮的。所以老叫我学着点。我拿着茄子，手里的刀不听使唤。把茄子的皮切的一会儿厚，一会儿薄。最后像地雷似的茄子削好了。当我把伤痕累累的茄子削好以后一进累得像一滩泥了。

当我刚把茄子端上锅时，我一直紧记着妈妈说的，煮熟前，一定要往碟里倒生油与酱油。然后再煮一会儿。就可以了。可是我真是成事不足败事有余，把一个塑料勺子放在热水沸腾的锅旁，而我却一点也没观察到。等锅端起来才发现塑料勺子的把手已被我烧熔了。

啊，妈妈平日帮我做饭真是太辛苦了。

做饭感悟400字 第13篇

我已经十二岁了，在这个年龄，山区的孩子们已经能做许多大人能做的事情了，可我什么也不会做，只能等大人们来做。妈妈经常对我说：“英英，你已经长大了，应该学着帮大人们做一点点事情，要学会自己生活。”我心想，说的也是啊，那我能做什么事呢?

恰好有一天，妈妈爸爸因为有事要到晚上才能回来。这个时候，我想给爸爸妈妈做一件事，想来想去，我只能为他们做一次饭。我说干就干，先舀了一碗米，倒进盆里用水掏干净了，接着，我把米倒进锅里，最后在锅里放上少量的水，再盖上锅盖。我用柴草引了火，然后坐在板凳上，将柴火一把一把地放进灶膛里。望着熊熊燃烧的火苗，我的心情无比的激动，因为这是我第一次烧饭，想到爸爸妈妈回来看到我已经煮好的饭，肯定会大吃一惊的。大约过了几分钟，我就闻到了米饭的香味，我又向灶膛里添了一点柴火，然后就走出了厨房，等着米饭慢慢变熟。又过了一会儿，锅里就散发出一阵阵诱人的香味，我想，这个时候米饭肯定已经熟了。

通过这次做饭，我懂得了自己能做的事情自己做，不要一味依靠父母，要减轻父母的负担。

做饭感悟400字 第14篇

国庆期间，我和爸爸妈妈回到了翔安老家，好好体验了一把痛并快乐的“土灶做饭。

那天，我们刚到大帽山上农场门口的时候，早有预谋的妈妈就指着一个“土灶农家乐”的牌子对我说，大家的中午午饭就靠你了。说完就直接把我丢给了工作人员，转身和爸爸带着爷爷、奶奶一大家子去泡茶了。“悲惨”的我连提出反对的机会都没有。

没办法，我只好乖乖的随着工作人员开始去收集食材了。当听到第一个环节就是收集肉类食材——“徒手捉鸡”时，我眼睛一亮，整个心情立马就“多云转晴”，心中暗喜：哈哈，这可难不倒身手敏捷的我哦！肯定第一个完成。果不其然，我一冲入鸡群，三两下就抓到了一只小母鸡。在旁人羡慕的眼光中，我喜滋滋的把战利品交给了工作人员，就率先进入了收集青菜食材——“田园采蔬”的第二环节。虽然蹲在田埂里一棵棵的去拔青菜很是为难心浮气躁的我，但是心里想着正在烤制的香喷喷的“叫花鸡”，时间也就不那么难熬了。在临近中午的时候，汗流浃背的我，终于拿着一大筐各式各样的青菜，回到了休息棚。

没等我喘上一口气，爸爸就把一大把柴火扔在我面前，指着一个土灶坏坏的笑着对我说：“喏，这是你的厨房。先去洗菜，再生火炒菜。”我狠狠的白了一眼爸爸，心里暗暗地说，哼！下次你看手机不帮你打掩护了。正当我认命的一根根的清洗青菜时，我最最最亲爱的救兵——奶奶及时出现了。奶奶三下五除二，手脚麻利的一下子就帮我把青菜全部清洗好了。

终于到了最后的生火炒菜环节了。这可难不倒经常观看野外生存节目的我。我先到旁边的田地里扒拉了几把干燥的枯草，全部塞到灶膛里；再按照左右左右的顺序，把柴火一根根松散的搭好，然后用打火机从底部的枯草打火点燃。关键环节，不容马虎。我认真地多吹了几口气，确认灶膛里面的火苗已经很旺了，这才放心的擦了擦额头的汗，赶紧进入炒菜环节。

我心里默默地回忆着奶奶炒菜时的步骤，一边有条不紊地操作着：先往锅里放油，躲远点，防止被溅到；观察油快冒烟了，把切好的青菜一股脑放进铁锅里；慢慢翻炒青菜，让它们受热均匀；看到蓬松的青菜开始服帖的躺在锅底了，嗯，可以放大蒜碎了；再翻炒几下，可以出锅咯。

经过我的一番奋战，全部的菜终于炒好上桌了。期盼已久的叫花鸡也在这个时候及时的出现。我嘴里咬着一个大鸡腿，听着爷爷奶奶的夸奖，心里喜滋滋的想：虽然被坑了，做饭累点，但是感觉好像还不错。我当家作“煮”了……正想的得意，一走神，一旁的爸爸就给我拍了张照片，上面的我高兴地咬着一个大鸡腿，额头抹得乌七八黑的，好像就是一个小叫花子。

做饭感悟400字 第15篇

“啊---”星期六早上，我心里怦然一震，明天就是母亲节，我还没有准备礼物。

哎呀，我还是先起床再说吧。我迅速穿好了衣服坐在沙发上，一直想。终于，我想到了一个办法：母亲节早上给妈妈做一顿饭。

转眼间母亲节就到了，今天妈妈刚好放假，所以早上不用那么急就走了。我悄悄地走向厨房，准备做饭。我首先舀了两桶米放进锅里，洗完米就把锅放进电饭煲里煮饭。再从冰箱里拿出来了两个鸡蛋，然后把鸡蛋敲开放进锅里炒，用锅铲把鸡蛋翻炒。哈哈那些对蛋可真有趣，转眼向从液体的就变成了固体。而且它们的背上还不停地冒着泡泡，从锅里发出的.声音就像是鸡蛋们在争论着什么，这简直就像是一幅“锅里争议图”呀，别提多有趣了。

鸡蛋炒熟之后接着就是最后一步了，我把鸡蛋直接倒进了煮熟的饭里。倒好之后，我再拿了一根筷子翻来翻去，弄好之后有强迫症的我总觉得还少了什么。于是我就拿起番茄酱在饭上面画了一个大笑脸。看着色泽鲜艳的饭，我满意极了。于是我就叫妈妈起来吃饭，妈妈看了我做的饭之后很开心，一直夸我是个懂事的孩子，我心里比吃了蜜还要甜。

妈妈每天都要做很多事，我决定以后多帮妈妈做一些家务。

做饭感悟400字 第16篇

爸爸妈妈每天辛苦工作，还要早起下班给我们做饭，你有没有想过也为爸爸妈妈们做一顿饭，慰劳他们工作的辛苦和对我们的`辛勤照顾呢。

反正我是这么想，也这么做了。

上周末，我待在姥姥家，闲来无聊就想找点事做，于是心血来潮告诉姥姥想学做饭。姥姥听到这话顿时有点懵，觉得你还没有灶台高，怎么还想着学做饭呢。可是我没有听她的规劝啊，虽然可能做菜的时候可能会有油星滴落在身上，也可能会被烫到或是被刀切到，但是这些都不担心，我就是想学好了给爸爸妈妈一个惊喜，想告诉他们我长大了，也能为他们分担了。

听了我的解释，姥姥也很感动，这才应允了我的请求。说时迟那时快，我已经洗好了手准备拿菜，非得要学，那就先学个家常的吧，于是姥姥决定教我做西红柿炒蛋。话音刚落，我已经开始洗起了西红柿，然后照着姥姥的样子切好，还是姥姥帮我打好了鸡蛋倒入锅中，等差不多了我把西红柿倒进去，有模有样的翻炒起来，想起电视上的大厨颠锅的样子，不过想想就好了，我也会熟能生巧的。

终于饭菜出锅了，爸爸妈妈来吃饭的时候，我骄傲地告诉他们这是我做的，他们也很是感动欣喜夸我长大了。

爸爸妈妈总是很容易满足，我们的一点小小的回报他们都会感动万分，所以要好好对待爸爸妈妈，不要让他们伤心。

做饭感悟400字 第17篇

今天早上，爸妈在厨房里做饭，并且色香味具全，我心里羡慕极了，也想来做饭。

中午，爸爸在看书，我便要爸爸来教我做饭，爸爸答应了。我要做的菜是炒土豆，我先刮好土豆和拍大蒜，并把土豆洗干净了，然后来切土豆，在切土豆时，土豆一滑差点把我的手切了，我吓了一身冷汗，这时有点不想切了，可是我好不容易才争取到的机会，放弃了多可惜，多没有意思呀！

想了一会儿，我还是决定切完，我便去问爸爸怎样切土豆，爸爸耐心的告诉我：“切土豆手要自然捏紧，紧紧的`按住土豆，然后用刀一片一片的切。”我掌握了切土豆的方法，便用爸爸教给我的方法去切土豆，把土豆切完了，我便开始来炒了，我首先将煤气打开，然后把土豆放进去，可是，放进去的土豆半天没熟，有的还被炸糊了，我关掉煤气去问爸爸，爸爸告诉我：“炒土豆应先放油，再放大蒜，然后放土豆和醋，最后等土豆要熟时就放盐和麻辣。”我回到厨房，按着爸爸说的炒土豆的方法去做，土豆果然炒好了。通过我的努力，我除了会炒土豆还会做鸡蛋汤、炒鸡蛋饭、炒四季豆……数不胜数呀！

我通过这次做饭悟出来一个道理：世上无难事，只怕有心人。世上没有难的事情，只要你有毅力做完这件事，什么事都能成功。

做饭感悟400字 第18篇

我一次做饭，把菜给炒糊了，妈妈说：只要努力就能做好。

有一次星期六，妈妈和爸爸都不在家，早晨就告诉我，中午自己做饭，我迫于无奈，只好再次尝试。进入厨房，我先拿出西红柿，洗好，切成块，放入盘子。再拿出几个鸡蛋打碎，把鸡蛋放在碗里，用筷子搅拌均匀后，放到一边。开始炒了，我有点紧张，怕再次失败，但为了填饱肚子，我还是鼓起勇气尝试。打开煤气，倒上油，放入鸡蛋，炒一炒，再放入西红柿，翻炒一会儿，加上盐，然后再次翻炒，感觉差不多了，把煤气关上。我端到桌子上，拿筷子吃了一口，突然大叫一声：“啊，太咸了！”我果断放下了筷子，把菜倒掉。

没办法，为了我的肚子不挨饿，我只好先放弃炒西红柿的打算。我找了一包方便面，先烧开水，放上方便面，加上料，用筷子搅了搅。好了，我把方便面夹到碗里，直接在厨房里吃了。啊！还是方便面好吃。

下午，妈妈回来了，听完我的经历，让我再做一次，我实在是不想，可妈妈非让我做，好吧，我听妈妈的！在妈妈的'指导下，终于做完了，我端到桌子上，小心翼翼地尝了一口，哇！这么好吃，我终于会了，谢谢妈妈，教会我做饭。

我终于学会了做饭，就像妈妈告诉我的：只要坚持不放弃，就能做好。

做饭感悟400字 第19篇

因为我想为家人做饭，所以我从最简单的做起，先学习煎鸡蛋。

爸爸告诉我，煎鸡蛋可是门手艺活，要掌握几个诀窍：火候要准确，否则容易焦；翻面要小心，否则蛋黄可是要漏出来的。

爸爸先给我示范了一遍，我跃跃欲试。首先，我把火开大，差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀，蛋打的太用力了，鸡蛋碎了，蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了，不过，失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。

像刚才那样，我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候，我把鸡蛋往锅沿上一磕，用手轻轻掰开蛋壳，鸡蛋液流到了锅里。这时转中火（小火会让水分和营养流失一些）大概五秒之后，我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上，这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候，我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来，并迅速地翻了个面。10秒钟后关火，用余温再煎片刻。这时，油亮诱人的蛋白裹着金色的`蛋黄，真像个小太阳。最后，我把蛋盛到盘子里，洒了几滴酱油，一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下，爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的，像吃了蜜糖一样。

这次成功对我来说是个极大的鼓励，下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。

做饭感悟400字 第20篇

虽然我已经快12岁了，可是关于做饭这方面除了下面条我还什么都不会，于是我决定和妈妈学做饭，说到做饭那当然是先从西红柿炒鸡蛋开始了。

我拿了两个西红柿放在水池里，洗干净后放在案板上把西红柿切成块，放在一旁备用，用拿来四枚鸡蛋磕到碗里，然后开始搅拌，等搅拌均匀了之后，我问妈妈：“可以下锅了吗？”妈妈对我说：“别急，应该先放油，等油热了就可以开始炒了。”

我拿起油瓶，小心翼翼的往锅里倒油，倒好油之后妈妈让我把蛋液倒进去，我站的远远的.，一只手伸着倒蛋液，生怕油溅到自己身上，我之前见过妈妈炒菜，那一放菜油溅的跟在大战一样，把蛋液倒进去后，我不断的翻炒它，等把它炒好后，再把鸡蛋盛出来，盛在一个碗里，然后再把刚刚切的西红柿放到锅里继续炒，翻炒了一会之后，再把刚才炒好的鸡蛋也放到锅里，再放点盐，然后继续翻炒，不一会儿，一盘西红柿炒鸡蛋就好了，我把它们盛到一个盘子里，我尝了一口，嗯，味道刚刚好。

现在这个只能呆在家里的特殊时期，正好还多了我可以提升厨艺的机会呢。

做饭感悟400字 第21篇

星期六下午，爸爸出门了，我和四岁的小妹在家。

“饥饿”很快就来找我们了，妹妹非要吃可乐鸡翅，我说：“咱们吃面条吧！正好抽屉里还有两袋方便面可以吃。”妹妹说：“不行，不行，我就吃可乐鸡翅！”我说：“好吧。”

哎呀！这可怎么做啊！虽然鸡翅和可乐全有，但是不知道怎么来做呀！这时候，电话响了，哎？怎么有个电话？啊！这是爸爸的.手机，爸爸没有拿走，太好了，我可以用手机上网，查一下这道菜怎么做。

首先把鸡翅洗净，再两面各切一刀，加入料酒、生抽、盐腌制；然后葱姜蒜切片，锅内下入色拉油，大火将油烧至七成热，依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。此时放入葱姜蒜，煸炒出香味，再放半罐可乐，待可乐烧开后加老抽、生抽、鸡粉，盐，味精，胡椒粉，翻炒均匀。最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。再撒点葱花装饰，一道美味可口、色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前了。

我叫小妹去洗洗手，小妹说：“怎么？难道你做好了吗？”

我说：“你洗完手自己来看看吧！”

妹妹赶忙洗完手，去饭桌一看：“哇！好香啊！”说着就起一个开始大口大口地吃起来了！

做饭感悟400字 第22篇

早上，我和妈妈一起去超市买菜。买完回来，我帮妈妈做午饭，我非常喜欢吃酸辣土豆丝，就让妈妈教我怎么做。

我先把土豆皮，洗过以后再把土豆削成丝，然后把土豆丝放在容器里用清水漂一漂，妈妈说：这样就把土豆里的淀粉漂出来了，炒出来的土豆丝会比较清脆。原来生活中还有这么多小窍门。

准备好这些就开始炒了，先开火，然后在锅里倒上适当的油，再把准备好的花椒，葱姜倒入锅中炒出香味，这时候就可以放入漂好的土豆丝，翻炒一会加入盐和醋土豆丝快炒干时加点水，焖一分钟到两分钟就可以出锅了，出锅的时候再加点南德和十三香等调料。就这样一盘美味的土豆丝就做好了！尝一口，真好吃呀！

吃饭的时候，妈妈夸我是能干的好孩子！

做饭感悟400字 第23篇

我叫裴泽宇，是个活泼开朗的孩子，今天回到家里，发现妈妈还没有回来，打电话去问：“妈妈你什么时候回来呀？”“阳阳，妈妈今天临时有事，一下子还回不来，你自己去外面吃碗面吧。”说完便挂了电话。

听了电话，我想：“外面的面又不好吃，不如自己在家里烧吧，这样妈妈到家也可以吃上热腾腾的`饭了。”冰箱里菜真不少，我先拿了2个西红柿和2个鸡蛋。西红柿用菜刀小心地切成8块，再把鸡蛋在碗沿上一磕，就看到一个小太阳和一些透明的液体流出来，我发现竟然有个双黄蛋。我先开火，在锅里倒少许油，把蛋液倒进去煎，我挥动锅铲，像一个指挥家在指挥一个乐团。我再把西红柿放入锅中翻炒，加了点水又加了点盐，汤汁变得红润了，鸡蛋变成了金黄色，我把它盛出来，端上了桌。

我接着把青椒切成细丝，再把肉切成片。第二道菜下锅了，我还不忘放点酱油，一股浓郁的香味扑面而来，青椒炒肉片做好了。最后我用电饭煲把饭烧好，就等妈妈的到来了。

妈妈回来了，看到这一切惊讶的问：“这是谁变的呀！”我自豪的说：“妈妈，是我烧的！”妈妈拥抱着我，说：“我的阳阳长大了，会为妈妈烧饭了，真是妈妈的小棉裤，我爱你。”

做饭感悟400字 第24篇

我已经是三年级的学生了，我要做一个独立的孩子，在爸爸妈妈不在家的.时候学会照顾自己，所以我决定学煮面条。

一个周末的早上，我早早起床，决定学煮面条。我首先往锅里倒进水，没多久就听到锅里的水就噼里啪啦地响了起来了。我就把面条放到锅里，硬邦邦的面条就变得软软的，弯弯扭扭的，它们都缠在一起，像树的藤蔓。我用筷子轻轻翻几下面条，爸爸说这样面条才不会糊锅。煮了一下，面条就开始冒白色的泡泡，就像一条条小鱼在淘气地吐泡泡。我赶紧把准备好的碎肉、青菜和葱花放到锅里，再给它们来几个小翻身，它们这下真是“你中有我，我中有你”，想了一下，我还是倒了一点油，我觉得那样更美味无比。然后我就盖上锅盖，等了几分钟，我就闻到一阵阵香味扑鼻而来，哈哈哈，我的面条煮熟了。我赶紧把面条盛到碗里，迫不及待地尝了一口，怎么是甜的？我马上想起来，原来我把糖当成盐了，看来我真是一个小马虎，下次一定注意。

这次的煮面条虽然有点不完美，但我还是很高心，因为我终于会煮面条了。

做饭感悟400字 第25篇

这天中午，妈妈下班回家，急匆匆地做饭。她备了好几个菜，有荤有素，要给我加强营养。我坐在屋里，听着妈妈有节奏的切菜声音，感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙，往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜，自然要比平时忙碌了。

“哎呀!”突然，厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本，奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指，指缝间，殷出鲜血。我慌了，连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口，贴上创可贴，又继续忙碌起来。吃饭时，妈妈照常一样，急急忙忙。放下筷子，一边嘱咐着我，一边拿起手包，匆匆上班了。

家里，就我一个人了，我凝视着满桌的饭菜，突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头，浮现在我的眼前，久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然，一个发自内心的声音仿佛在耳边响起：从晚饭开始，我要学会做饭的.技能，帮妈妈做饭了!我来到厨房，开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子，模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着：切肉，大小要均匀;切土豆，要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。

钟表在滴答地走着，妈妈下班要五点半到家，我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音，妈妈回家了，她闻着菜香，惊讶地走了过来，奇怪地看着我，似乎明白了一切。妈妈走到桌前，拿起筷子，一盘一口的品尝起来，我看见，妈妈的脸上一直露着满意的笑容。

做饭感悟400字 第26篇

星期一早晨，妈妈都去上班了。我一个人待在家里，无忧无虑，像一只在中自由飞翔的。

到了10：55分，我突然想：妈妈上班这么累，还要给我做饭、烧菜，太辛苦了！要不今天我给妈妈先做好饭，妈妈回来就只要做菜。这样不是就可以减轻妈妈的负担吗？于是，我赶快跑到厨房里去做饭。

我先把电饭锅里剩下的饭浸在水里，然后用勺子把饭弄掉。在弄的时候，我不小心把手伸进了水里，一碰，啊，真冷！我不由得又把手缩了回来。现在该淘米了，我把手伸进水里。水冷得让我牙齿直打颤。淘好米，把电饭锅放到电饭煲里去时，我才发现，我的手冻得像根胡萝卜似的。

“嘎子”，门打开了。原来是妈妈回来了。妈妈走进厨房，刚想淘米做饭，却发现我已经把饭做好了。妈妈走过来问我：“妹妹，你已经把饭做好了？”“嗯！”我答道。妈妈高兴地说：“真乖！”听了这句话，我做饭时的冷，已经烟消云散了。

通过这件事，我了：为我们付出了大量的心血，所以我们要孝敬长辈，多帮做事。

做饭感悟400字 第27篇

我和我妈打完乒乓球回到家已经是晚上八点了，还没做饭。

我放下东西，冲进厨房。冰箱门一开，我就开始想：今晚该吃什么？我和妈妈就简单的.吃一点。冰箱里什么都没有，有蒜苔和鸡蛋。今晚我们吃蒜苔炒鸡蛋吧。我拿了一把蒜苔，三个鸡蛋，一点生姜，一根洋葱，都是调料。

开始洗菜。我拿了个锅，把蒜苔和调料放进锅里，拿了水，让水盖住菜，泡了一会再洗。我擦了一遍又一遍，确定没有脏东西和农药。洗完了，该选蒜苔了。

蒜苔洗净后，打鸡蛋。打鸡蛋之前先洗干净。

打完鸡蛋，该切菜了。听到切菜这个词，我吓得浑身发抖，但还是忍住了。我开始切菜。怎么才能切那么多蒜苔？两三个，什么都有。咚咚咚。敲了一下，菜就切好了。

鸡蛋和蒜苗准备好了，可以油炸了。先把油倒进锅里，先炒鸡蛋，再炒蒜苔。鸡蛋不容易炒，只好让妈妈帮我把鸡蛋做成碎片，剩下的就交给我了。我把鸡蛋铲出来放在碗里，开始炒蒜苔。我怕烫手，所以做饭很小心。

爆炒，爆炒，突然，一股前所未有的香味从锅里飘出来，只有我能闻到。食物准备好了，我就把它放在盘子里。

“饭做好了，来吃吧！”我想喝酒。

我和妈妈吃得很好。我理解爸爸妈妈做饭有多难，不管吃多少。

做饭感悟400字 第28篇

在家里，我常常帮妈妈做家务活，所以，我被大家称做为妈妈的小帮手。虽然我帮妈妈干过许多家务活，但我从来没煮过饭。

假日里的一天，爸爸去上班了，妈妈要到学校去开会，临走的时候，妈妈对我说九点钟左右就会回来的，要求我在家里做作业、看书。妈妈走了之后，我就一个人在家里写好作业，看好书，就在家里等妈妈。

等到了中午十一点了，妈妈还是没有回来，我就一直在想办法，忽然我想到了煮饭，给妈妈一个惊喜。我先把泡饭放在电饭煲里，我还想吃黑芝麻蒸蛋。我先从冰箱里拿出一袋黑芝麻和三颗鸭蛋，然后，我就把蛋壳打开，再把里面的蛋黄等放到碗里，再把黑芝麻、水和红糖等一些东西也放到碗里去，打匀。然后 ，就把它放到了电饭煲去里去。十一点半了妈妈就回来了，看见电饭煲的灯亮着，就问我是谁煮的，我就高兴地说：“是我煮的！”妈妈就打开电饭煲一看，里面还有蛋呢！妈妈马上把勺子拿来吃了一口，说：“真好吃！”还说我真懂事、真能干！

你们看我是不是妈妈的好帮手呢？

做饭感悟400字 第29篇

我最喜欢吃咖喱饭，今天我自己来做一做。

先用电饭锅把米饭煮上，再用煮米饭的时间来做咖喱。首先，把牛肉切成一厘米左右的小方块，再把洋葱、胡萝卜和土豆也切成同样大小的方块。其次，上锅加入清水烧开，把牛肉放进锅里焯一下，捞出来备用。另起锅加入少许食用油，烧热后倒入洋葱炒两分钟左右，加入牛肉继续翻炒，炒至微黄，再加入土豆块和胡萝卜块炒三分钟，加入开水盖上盖子，炖十分钟左右。然后关至小火，加入半盒咖喱块，煮成糊状后就可以关火出锅。最后，把煮好的米饭铲入碗里压平，扣在盘子中间，把做好的咖喱沿着米饭倒入盘子的边缘，再用番茄酱在米饭上画一个笑脸。就这样一份可口又美观的咖喱饭完成了。

吃着自己亲手做的咖喱饭，感觉格外美味，而且很有成就感。我爱吃咖喱饭，更爱吃自己做的咖喱饭。

做饭感悟400字 第30篇

“事非经历不知难”，很多时候我们因为有了第一次的失败，才有了更多次的成功，

记得我上三年级的一天中午放学回家，走到家门口发现门锁着 ，我拿着钥匙把门打开，可空荡荡的桌子上只摆着一包面。我想都这么晚了，妈妈还没有回家，那就自己做饭试一试吧。于是，我就走进了厨房开始了我的第一次“创举”。

我拿了两个鸡蛋和三个西红柿，学着妈妈的样子先把鸡蛋壳打碎，放到碗里加些盐并轻轻搅拌一下，接着又把西红柿洗净切好放在盘子里。等一切准备好了，我就把油锅放在煤气灶上开始炒番茄鸡蛋。油热了，我就放进备用的佐料，接着把鸡蛋也放进去，轻轻地翻几下，等鸡蛋微微的泛黄了，就把西红柿放进去。

菜炒好了，接着便是做面条了。等饭锅里的水咕嘟嘟的响时，我就赶快把面条放在锅里，等面条飘在水面上时，我就把做好的菜倒进去，再加点盐、酱油、食醋。

忙活了一阵子，饭终于做好了，我尝一下亲自下厨的“战果”，呀，咸的要命，在这时妈妈也来了，看着做好的饭菜，妈妈非常的惊讶，尝了一下我做的面条和西红柿炒鸡蛋，继而便是一番夸奖： “不错，非常好，虽然味道咸那么一点点，但是毕竟开始了第一次，失败是成功之母，相信自己，不管做什么事情，只要用心就一定能做好。”

“失败是成功之母”，每次失败我都记得妈妈的教诲，大胆的从失败里走出来，快乐的迎接新的成功。

做饭感悟400字 第31篇

今天早上，我正在读书，妈妈说：“儿子，我来教你做早饭吧！我们做小韭菜饼和玉米粥。”我感到特别兴奋，就和妈妈一起去了。到了厨房，我们先做玉米粥，妈妈先拿了一个小锅，接了够我们三人喝粥的水，放到电磁炉上烧开，然后拿了玉米糁儿来清洗，等到水开了，把洗好的玉米糁放到锅里熬，妈妈告诉我要用小火熬粥。在熬粥的同时，我们开始准备做小韭菜饼的材料，先用面勺舀了两勺面，放到一个盆子里，然后加上水搅拌，然后从冰箱里拿出了已经洗好的韭菜，把老的叶子拔掉，切成一小段一小段的放到面盆里，最后拿了几个生鸡蛋去皮后也放到面盆里，加适当的盐，用筷子把它们搅拌匀，这时粥熬好了，我们开始煎小饼了。

只见妈妈把油锅放到电磁炉上，加一点油，等油热了，舀出一勺子搅好的面放到油锅里，然后端起锅慢慢的转动，等它们变成了个又圆又薄的时，用小火煎，看着下面有点黄了，就翻过来煎另一面，为了让它更美味，每面煎两次，这样一张饼就做好了，按照这个方法，我们做了六张饼。

最后，就可以吃美味的早餐了！心里真高兴呀！

做饭感悟400字 第32篇

以前我没有做过饭，因为妈妈经常在家，轮不着我做饭，所以我不会做饭。妈妈这几天不在家，爸爸又很懒。我饿的时候，爸爸总是让我去饭店吃，既花钱，又吃不好。今天我饿了，我看爸爸还在工作，所以我就想：与其花钱吃不好，还不如我自己学做饭。

说着，我便飞向厨房，自己开始做饭。我喝稀米汤，谁知第一次添的水太少了，等熟的时候，水早已熬干，成干米饭了。但我不泄气。我又把米汤锅放在煤气灶上，再多添一些凉水，重新熬，不一会儿，一锅稀米饭就做成了。虽然做的很费事，也不是很好吃，但我这是我自己做的，吃起来我仍然感到香甜。

爸爸吃着我自己做的饭，连声夸赞好吃，我的心里美滋滋的。我想：以后我要把饭做得有意义，最好能让他人吃出诗情画意，吃得有滋有味，让他人永远记住我。

做饭感悟400字 第33篇

三八妇女节是妈妈的节日，在三八妇女节来临之际，我要为妈妈做一件事情。思来想去，还是帮妈妈做一顿饭吧。

我初次下厨，难免有些生疏。只好请来妈妈在一旁做辅助。实在很不好意思，妈妈的节日还要妈妈来做辅助。

来到厨房，我拿来一袋大米，因为那是免洗米，所以只用到上满满一大碗就行了。我把米倒进蒸米的'锅里，再到进去一碗半的水，好了，就可以蒸了。等到米快熟的时候，就可以去炒菜了。大约过了15分钟以后，我和妈妈又来到厨房，下面的内容是进行炒菜，是爆炒油菜。我按照妈妈所说的，拿出了几个红辣椒，把它切碎。在锅里倒上了油，再把辣椒放进去，也又放进去了些花椒。我和妈妈开始把大把大把，洗过的油菜放进锅里，翻了两三下，倒进去一点水，然后盖住锅盖，闷上一会儿。然后再掀开锅盖，翻一下，等到快熟的时候，洒上些盐，在翻一下，好了，这道菜就做好了。

下面这道菜是红烧肉。

不一会儿，饭做好了。盛上米，盛上菜，端到客厅的桌子上。虽说这次我是在妈妈的辅助下做成的，我感到有点儿不好意思，不能自己做一顿饭。可是妈妈却说她已经很满意了，并且露出了笑容。

而我却对自己感到不满意。有了这次妈妈辅助我的经验，我一定，要不让妈妈帮忙，再做一次饭。我一定会自己做一次成功的饭。

最后，祝妈妈三八妇女节节日快乐!

做饭感悟400字 第34篇

“爽感，我学会做饭了！”我高兴得大叫。你们知道是怎么回事呢？哈哈，你们听了这件事后一定会羡慕我的。

学会做饭是我最大的心愿。以前，我隔几天就要爸爸妈妈教我做饭，可是爸爸妈妈都不同意。今天，我的饭虫又跑出来做怪了，我再一次去请示爸爸妈妈。终于，在我“三千番五百次”地请求之下，爹爸妈妈同意了，不过只能在今天晚上教。我只好同意。

终于到了晚上，该是爸爸教我做饭的时候了，爸爸说：“把电饭锅的饭盘拿来，”于是我就去拿了，爸爸说：“去装一勺米。”我立刻去装，装好后，爸爸往米里装上水，倒了又装，装了又倒，爸爸这时说：“装米以后，最少要倒二次水。”这时，爸爸往里面装水，可是却不倒，爸爸说：“放米后装的水，要根据米的多少来决定，放五分之一的米，就要放五分之一点五的`水，以此推类。”我把爸爸的话牢牢记在了心里。到我来试，我按爸爸说的方法进行操作，饭煮好后，我吃了一口，说：“真好吃！”爸爸和妈妈吃了以后，也都说很好吃，爸爸高兴地对我说：“现在你学会做饭了！”于是就出现了开头那一幕。

怎么样，你们是不是很羡慕我？有机会的话，你们也可以找你们的爸爸妈妈教你们做饭，不过一定要注意安全哦！

做饭感悟400字 第35篇

妈妈着急地说:“啊！该做饭了！”我跑向妈妈说:“妈妈，你能教我怎么做饭吗？”妈妈说:“没有。”我好不容易才让妈妈教我做饭。

我看到妈妈先把两碗米饭放在一个蓝色的小篮子里，然后倒了一盆水，把蓝色的小篮子放在盆里。

我妈用手揉了几下，我也跟着揉。我用手擦了几下，水好凉！之后我妈对我说:“不要多次淘米，这样米里面的营养就会被我们冲走，主要是看米里面有没有小米虫和石头。看到了就扔掉。”我很认真的说:“我知道，我会仔细看的.。”找啊找，找到了一个，我高兴的说:“找到了一个！”

然后，我妈妈把米饭放进电饭煲。我妈对我说:“水一定要加到合适的高度，要用食指量，离手指的距离就三分之一。”

最后盖上电饭煲的盖子，按键开始做饭。只需要一个小时左右。我只听到电饭煲发出的汩汩声。米饭煮熟后，电饭煲会自动跳到保温状态

我看着满满的，晶莹剔透的米粒，吃着自己做的饭，香软可口。心里好开心，像吃糖一样，心里好甜好暖！

做饭感悟400字 第36篇

学习知识就像盖房子。知识越多，楼就越高。

你一定记得砍墙偷灯的匡衡。他们家很穷，没钱买书。那时候书很值钱。有书的人不会随意借给别人。为了看书，他去有书的人家里做短工。他不需要钱，只要别人向他借书。长大后，他会在家做所有的工作，晚上只花一点时间看书。有一天，他躺在床上，拿着白天看的书，看见一盏灯。他沿着光走，看到墙上有一条裂缝，于是他想到了一个办法。他带了把刀，把缝弄大了，光线也大了。他用灯光看书。最后，他成了一个很有学问的`人。

你一定记得画家徐悲鸿。当他还是个孩子的时候，他父亲不让他画画，但他偷了他的画。长大后，他出国了。外国的人看不起他，他就努力，努力。他每餐只用一杯开水和几片面包，用省下来的钱买画用品。每当他有时间，他就去博物馆复印。努力是有回报的，他以优异的成绩通过了期末考试。当他的油画在巴黎展出时，在整个绘画领域引起了轰动，最终他成为了一名著名的画家。

俗话说，“只要功夫深，铁杵磨成针。”一点一点，总会有成为人才的时候。

做饭感悟400字 第37篇

寒假里的一天，爸爸对我说：“爸爸经常不在家，奶奶身体不太好，你要学会自己照顾自己，如果你能自己做饭吃的话，爸爸就放心了。”我说：“那你教我做饭呗。”爸爸见我的`兴致这么高，说：“今天我就教你蒸大米和西红柿炒鸡蛋。”

接着，爸爸让我拿出了蒸锅，说：“做饭的多少要掌握好，平时我们吃饭，两勺米就够了，你先挖两勺米来。”我挖了两勺米，放入蒸锅里。爸爸告诉我要先淘米。我把米淘洗干净后，问爸爸该往锅里放多少水。爸爸说放入的水比米高两指就行了。我按爸爸说的加入水后，打开火，开始蒸米。爸爸说：“等蒸锅冒出了水蒸气，再蒸三十分钟米就熟了。”

接下来，爸爸教我做西红柿炒鸡蛋。爸爸先教我磕鸡蛋。嘿，磕鸡蛋可是个技术活，磕轻了，掰不开，磕狠了壳也掉到碗里了。我好不容易才将四个鸡蛋磕到碗里，往里面撒了点盐，然后将它们搅拌均匀。然后，我把鸡蛋搁到一边，开始收拾西红柿。我先把西红柿洗干净，切成一瓣一瓣的，盛到盘子里面备炒。爸爸说：“做这道菜还有个讲究，必须先将炒鸡蛋炒熟，盛出来，再炒西红柿。西红柿下锅后，炒几下以后加点糖，然后再加盐，用小火焖炒出西红柿的汁水后，再放入鸡蛋炒几下就行了。”我认真地按爸爸说的去做，很快，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

不一会儿，大米也熟了。我吃着自己做的饭菜，觉得比任何东西都好吃，心里美滋滋的。

做饭感悟400字 第38篇

凡事总有第一次，有了第一次才有第二次，第三次，许许多多次。我第一次做饭是在自己家里，做了一次蛋炒饭，自己做的东西总是好吃的。

那是一个风和日丽的一天，爸爸妈妈都出去上班了，我一个人在家。到了中午了，家里什么都没有了，只剩下一碗饭，还有一些菜，几个鸡蛋，就没了，家里好久没有买菜了，也只剩下这么一点东西了。我突发奇想，要不我来炒一些蛋炒饭，中午就这样吃吃算了，晚上妈妈会带东西回来的。我拿了几个鸡蛋，把菜拿了出来，把饭也拿了出来，准备大显我的厨艺。开了煤气，打开油烟机，打开煤气灶，锅里倒上一点油，再把饭倒上去，用锅铲先抄一下，等饭软了，再把鸡蛋打进去，我不是先把鸡蛋打好再倒进去，而是整个打进去，再在锅里弄碎，弄到饭里去，就这样我把两个鸡蛋都打了进去，都弄了进去以后，我看到了鸡蛋都已经和饭弄在一起了，就把菜倒了进去，再翻炒几遍就出锅，我关掉了煤气灶，煤气，和油烟机。拿了一瓶王老吉就开始吃饭了，看着香喷喷的蛋炒饭，我的口水就已经飞流三千尺了，其实看着非常好吃，不知道味道会怎么样？好吃还是难吃，吃一口就知道了，我马上尝了一口，哇，太好吃了。

今天我懂得了什么东西都是要自己动手才比较好，而且只有自己亲手做的，才会知道怎么做，等于多学了一门手艺。

做饭感悟400字 第39篇

下午我到家，发现家里没人，于是我打电话问妈妈，妈妈说：“我今天要加班，你自己做饭去吧！”我挂电话后，去厨房打开电饭锅，发现里面还有点剩饭，我心想：这点白米饭用什么菜来炒呢？我又去打开冰箱，里面有几个鸡蛋，我决定做炒鸡蛋米饭。

首先，要打几个鸡蛋倒进碗里，可我拿着鸡蛋半天不敢下手，我怕打鸡蛋后会把鸡蛋打到地上去，那就完蛋了。想了很久，终于把鸡蛋打好了。

接下来就开始搅拌鸡蛋了。但我怎么搅，就是搅不匀，我心里想，平常看妈妈做得那么容易，可自己做就不是一回事了，这真是“看起来容易，做起来难”啊！我想起妈妈教我搅鸡蛋的方法。我用这种方法搅啊搅啊，终于把鸡蛋搅匀了。

下面就是炒鸡蛋了，我打开煤气灶，倒进色拉油，等油热到冒烟时，我把鸡蛋倒进了铁锅，炒了起来，因为我怕油溅到我身上，所以我哆哆嗦嗦的，像天要掉下来一样。谢天谢地，总算炒好了，我又尝了一下，味道还可以，不咸也不淡，可以打70多分。

我又把米饭放进微波炉热了一下，只听“叮”的一声，米饭热好了，我赶紧去厨房，小心地拿出米饭，当我把米饭拿出来时，我觉得是不是我热得太久了，米饭变得软软的，用筷子夹也夹不起来了。

今天，我第一次尝试了做饭，有一种长大了的感觉，今后，我还要学习更多生活本领，成为一个有用的人！

做饭感悟400字 第40篇

今天是一特别的日子,因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。

今儿早上一起床，我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭，爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。

到了十一点钟，我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。

我做的'第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。

吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃，和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。

做饭感悟400字 第41篇

今天中午，妈妈教我做饭，这道菜就是我最爱吃的炒米——扬州炒饭。我们洗好手，就开始了工作。

首先，我要蒸米。妈妈把橱柜里的大米拿出来，我也把容器洗好了，我拿着大勺子从米袋里往容器里挖米，前两勺还挺顺利，但是挖第三勺的时候挖多了，上面的米掉地上了十几粒，害我捡了半天，真是出师不利。之后我又淘米，倒进水后，我把容器放进了微波炉里。在微波炉蒸的25分钟里，我在剥虾仁，妈妈在洗做其它菜用的蔬菜。虾仁看着好剥，其实一点也不，我用针小心翼翼的挑开后背，抓住肠子，慢慢往外拽，开始我总是拽断，后来我慢慢掌握住那个力度了，就好剥多了。然后我切好火腿肠，打好鸡蛋，把冰箱里的玉米青豆拿出来，最后取出蒸好的.米，所有的材料就准备好了。

我往锅里倒上油，先炒鸡蛋，我特别怕油溅出来，所以小心翼翼，鸡蛋还没倒完就往后跳，三滴鸡蛋液掉在地上，妈妈赶紧拿纸擦，我不知所措。妈妈喊：“快翻鸡蛋，要糊了！”不等说完，她抢过铲子就翻鸡蛋。我回过神来，忙接过铲子压碎鸡蛋，同时也倒虾仁，虾仁熟后，我又放玉米青豆和米饭，我把米饭剁碎，不停地翻，同时也撒五香粉和盐。最后，我尝尝熟了，就撒点味精关火，等余火燃尽后，我亲手制作的扬州炒饭就出锅了。

做饭真是说着容易做着难！我品尝着自己亲手做的饭，嗯，真是又美味又有成就感。

做饭感悟400字 第42篇

今天中午，正在等待妈妈回来做饭的我听到一阵“轰隆隆”的雷声，过了一会，倾盆大雨从天而降。

忽然，妈妈打电话来对我说让我自己炒蛋炒饭吃，并告诉我一些炒饭的方法。

我坐了一下子，便去开始炒饭。我先把煤气灶打开，然后打开冰箱把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里，然后我就开始动手做饭了。我先把油倒进锅里，然后把剩饭和蛋放进锅里。这时，一颗颗油珠从锅里“蹦”了出来。我急忙后退了几步，过了一会儿，我把蛋前后翻了几下，蛋炒饭就快要完成了。接着，我又把半勺盐放进去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上，拿着菜刀把案板上的葱花小心翼翼地切成了几十段。再把锅盖拿开把葱花放进去，翻炒几下，一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。

然后，我就开吃去了。真是香啊！

今天真有意义啊！

做饭感悟400字 第43篇

今天妈妈不在家，我和爸爸在家。这时，临近中午，爸爸说：“中午了，该吃饭了。上次我做饭，这次轮到你了。”我觉得爸爸说的有道理。一次偶然的机会，我的肚子像老母鸡一样咆哮。

我开始做饭。我该怎么办？突然，我看到了方便面。煮泡面！这样做可以节省时间。我拿来锅，把水倒进锅里，开始烧开水！首先打开燃气灶的总阀，然后小心地向内推燃气灶的.开关，顺时针拧动。着火了。五分钟后，锅里冒着热气，我看到水开了。把泡面拿出来放进锅里。因为还是打得太狠，水滴溅到我身上像黄蜂叮我一样。这就是我第一次做饭的原因！这时候锅就像下雨天的地面一样冒泡泡。我问：“爸，怎么回事？”爸爸说：“锅开了，面也快熟了。”我赶紧拿起筷子，拿起面条尝了尝。它们很好吃！我拿起碗，把面条放进去，给我父亲端上来。爸爸满脸笑容的看着我，用手抚摸着我的头，说：“孩子，你长大了，真的是我的小厨师。”“我的心是温暖的，快乐的跳舞。

我会尽我所能帮助我的父母做一些家务。